Sehr komplexer Sauvignon mit guter Balance zwischen gelb und grün und einem spannenden mineralisch-rauchigem Anklang wie man sie eher bei französischen Sauvignons findet.
Essensempfehlung:
Ganz klassischer Begleiter für Meerstiere. Perfekt zu mit Zitrone, Knoblauch und Petersilie gebratene Garnelen mit frischem Weißbrot.