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Cuvée Blue Bio

8,50 

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Helles Goldgelb
Weicher, fast flauschiger Duft mit der Frucht von süßen Stachelbeeren und reifen Aprikosen. Dazu gesellen sich frisch gemähtes Gras und ein Hauch von würzigem Thymian.
Im Mund wirkt der Wein straff und trocken mit frischer, präsenter Säure und einem ausgeprägtem mineralischen Mundgefühl. Am Gaumen zeigen sich etwas Zitrone und leicht exotische Töne von Ananas. Im Nachhall bleiben die Frucht und das straffe Mundgefühl lange präsent.

Straffer, trockener Wein mit fruchtig-würziger Aromatik, frischer Säure und viel Mundgefühl.

Passt zu kräftig gewürzten Fisch- oder Geflügelspeisen. Gegrillte Dorade mit mediterranen Kräutern oder asiatisch gewürzte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis.

 

Produktinformationen

Rebsorte Cuvée Blue Bio
Geschmack trocken
Anbaugebiet Pfalz
Flaschengröße 0.75 Liter
Hersteller Weingut Martin GbR, Hauptstraße 16, DE-76865, Insheim
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 12.5 % vol
Kategorie Cuvéewein
Enthält Sulfite Ja
Bio-Zertifizierung DE-Öko-006

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