Merlot Bio

Intensives Rot mit purpurnem Schimmer
Spannende Frucht von schwarzen Kirschen und Himbeeren, die von Pfeffer und dunkel geröstetem Kaffee begleitet werden. Vom Holzeinsatz geprägt, gesellen sich dazu süßlich würzige Noten von Schokolade, Nelke und Karamell.
Im Mund weich mit milden Tanninen und milder Säure, die dem Wein eine süffige Frische und Struktur verleihen. Am Gaumen süße Kirschen und würziges Piment, die mit dem leicht auskleidenden Mundgefühl sehr lange präsent bleiben.

Sehr süffiger Merlot mit klarer Frucht von Kirsche und Himbeere mit leicht süßlicher Würze im Nachhall.

Zu gebratenem hellem Fleisch mit sahnigen Soßen oder auch zum gegrillten Gemüse ein toller Begleiter.