Riesling Bio

Helles Strohgelb
Intensiver Duft mit einer feinen Mischung aus klarer Riesling Frucht und frischen Kräuternoten. Exotischer Ingwer mit gelbem Apfel und etwas Zitronenschale werden von frischen, grünen Küchenkräutern und etwas würzigem Heu begleitet.
Im Mund präsent mit leicht cremigem Charakter und erfrischendem Moussieren. Die präsente Säure verleiht dem Wein einen Kick und unterstützt das mineralisch dichte Mundgefühl. Am Gaumen zeigt sich süße Frucht mit Noten von saftigem Pfirsich und Zitrone.

Knackig frischer Wein mit präsenter Säure und komplexem Duft zwischen klassischer Riesling Frucht und frischen Kräutern.

Essensempfehlung:

Zum fruchtigen Sommersalat oder zum mild geräucherten Lachs mit Sahnemeerrettich und frischer Zitrone.